
Méthode RACINES
Michel Servais

Cette formation vous permet d'intégrer les principes de la diététique chinoise dans votre pratique afin d'accompagner durablement vos patients grâce à une alimentation adaptée à leur terrain énergétique.
La diététique chinoise ne consiste pas à suivre un régime, mais à comprendre les besoins propres à chaque personne. Vous apprendrez à relier les aliments aux saisons, aux organes, aux saveurs et aux déséquilibres énergétiques afin de proposer des conseils individualisés.
Au cours de la formation, vous étudierez notamment :
✓Les bases de la médecine traditionnelle chinoise
✓Les saveurs et leurs actions énergétiques
✓L'alimentation selon les saisons
✓Les cinq éléments et leurs correspondances alimentaires
✓La nature thermique des aliments
✓Des études de cas et des applications pratiques



Chaque thème est illustré par des exemples concrets, des conseils alimentaires et des études de cas. Les participants repartent avec un syllabus complet, des tableaux récapitulatifs, des fiches pratiques et des outils directement utilisables dans leur activité.
Organisation et tarifs
📆 3 week-ends de formation
14–15 février 2027
14–15 mars 2027
11–12 avril 2027
🕒 Horaires :
10 h à 17 h
Tarifs:
💶700 € en une fois
ou
💳3 × 250 €
Ce que vous saurez faire
Après ces trois week-ends, vous serez capable de :
analyser le terrain énergétique d'une personne ;
choisir les aliments adaptés selon le déséquilibre observé ;
élaborer des conseils alimentaires personnalisés ;
utiliser les saisons et les saveurs comme outils thérapeutiques ;
accompagner durablement vos patients avec une approche globale.
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❝ J'ai suivi plusieurs formations avec Michel : naturopathie, ventouses chaudes, Reiki, anamnèse et lecture des prises de sang. J'ai énormément apprécié son professionnalisme, sa pédagogie et sa façon de transmettre ses connaissances avec passion et bienveillance. J'en suis repartie avec de nombreux outils concrets que j'utilise aujourd'hui dans ma pratique. ❞
« Comprendre le terrain, c'est ouvrir la porte à un accompagnement plus juste. »